Dans l’optique des nouveaux règlements de santé et de sécurité ou des directives sur la distanciation physique, deux barbiers canadiens nous disent comment ils s’adaptent à la nouvelle norme.
Espace personnel
Comme nombre d’entreprises obligent maintenant le port du masque, bien
des gens se demandent quelle est son incidence sur le rasage et autres services de grooming.
Martin Rivard, propriétaire de la chaîne Barber & Co. en Colombie- Britannique et en Ontario, révèle que ses salons de Vancouver peuvent offrir des services de soin de la barbe et du visage si les barbiers portent un ÉPI. « Pour tous les services pour la barbe ou de rasage à chaud, il faut une protection supplémentaire, ajoute-t-il. Nous utilisons des écrans faciaux et des lunettes. »
Il n’y a pas de règlements interdisant les services pour le visage au Québec, mais Demo Pedulla, propriétaire de Bloke Barber & Shop à Dorval, a décidé de ne pas en offrir après la réouverture, puis les a lentement réintroduits, faisant porter au personnel un masque et un écran facial. « Avant la COVID-19, on nettoyait toujours la barbe pour commencer, alors quand tout le monde a été à l’aise de le faire, on a gardé le protocole pour éviter les bactéries, explique-t-il. Avec l’ÉPI supplémentaire et notre protocole rigoureux, l’équipe, les clients et moi ne sommes pas inquiets. »
Sécurité avant tout
L’assainissement n’est pas nouveau pour les barbiers, mais maintenant, il faut le faire plus souvent.
L’équipe de Martin désinfecte le salon entier une fois par jour, mais les barbiers doivent désinfecter leur poste et leurs outils entre chaque client.
Pour Demo, l’un des résultats positifs de cette situation est que les salons
de barbier doivent améliorer leurs protocoles d’assainissement. « Le barbering a partiellement disparu dans les années 60 et 70, et il n’y avait pas de traitements, de soin des clients, de propreté et d’éducation adéquats, révèle- t-il. La pandémie a enseigné à notre industrie l’importance de la propreté, de prendre son temps avec chaque client et d’améliorer le service à la clientèle. »
Certains considèrent le temps supplémentaire comme une perte d’argent. Martin révèle que les services de 30 minutes durent maintenant 45 minutes avec la désinfection et l’attente. Ces minutes de plus sont du temps (et des revenus) perdu. Il a donc légèrement augmenté le prix des coupes et des rasages, de cinq dollars.
Conseil d’expert: Martin conseille aux barbiers d’avoir deux ou trois trousses d’outils pour ne pas avoir à désinfecter leurs outils après chaque rendez-vous.
Une nouvelle culture
Comme c’est une période difficile, les propriétaires essayent d’éviter de réduire les heures de leur personnel. Certains employés travaillent donc moins d’heures pendant plus de jours ou plus d’heures pendant moins de jours.
Les barbershops sont reconnus pour leur ambiance accueillante, mais l’expérience
a radicalement changé. Les nouveaux règlements ont entraîné d’autres changements, comme le maintien d’une distance supplémentaire entre les clients.
En ce qui concerne la culture du barber- ing en général, Demo souhaite ardemment ramener les anciennes méthodes : services haut de gamme, rendez-vous plus longs et un espace plus propre et mieux entretenu.
Même si la pandémie a eu de fortes répercussions sur la communauté de la coiffure et de la beauté, Demo se dit reconnaissant d’être obligé de ralentir et de vraiment prioriser les besoins et les préoccupations des clients. « La nouvelle norme nous oblige à améliorer non seulement l’expérience client, mais les connaissances globales des barbiers en matière de coiffure et de protocoles, conclut-il. Plus question d’accueillir des clients entre deux autres ou de sauter des étapes d’assainissement. La majorité des barbershops ont commencé à prolonger leurs rendez-vous de 30 minutes à 45 minutes, ce qui est déjà une amélioration. »
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